Posts

Showing posts from July, 2012

Khasiat Dan Manfaat Tanaman Serai (Cymbopogon Nardus)

Image
KHASIAT DAN MANFAAT TANAMAN SERAI (CYMBOPOGON NARDUS) sebagai Obat Tradisional KESEHATAN. Tanaman SERAI (Cymbopogon nardus) termasuk jenis familia Poaceae. Serai menyukai lahan yang berada di akrab air dengan tanah yang gembur. Tak heran jikalau serai sanggup ditemukan tumbuh liar di tepi sungai, rawa, atau kanal irigasi sawah. Sedangkan untuk pengembangbiakan tanaman serai ini cukup mudah. Pisahkan serai bab rumputnya dengan mengikutkan akarnya kemudian kemudian sanggup ditanam langsung. Nama lain tanaman serai yakni sereh, sere (Jawa), sarai, sorai, sange-sange (Sumatera), belangkak, senggalau, salai (Kalimantan), see, nau sina, bu muke (Nusa Tenggara), tonti, sare (Sulawesi), hisa, isa (Maluku). Kandungan tanaman serai banyak mengandung : Minyak asiri, geraniol, citronnelal, eugenol-metil eter, sitral, dipenten, eugenol, kadinen, kadinol, dan limonen. KEGUNAAN SERAI UNTUK OBAT KESEHATAN : Badan terasa pegal : Siapkanlah 600 g batang serai segar berikut akar. Rebus dengan air. Air r...

Resep Musim Makanan Ringan Cantik Kering Nastar Rainbow Lezat Untuk Lebaran

Image
RESEP DAN CARA MEMBUAT KUE KERING NASTAR RAINBOW PALING ENAK . Kue Nastar termasuk makanan ringan manis yang paling laku manis pada waktu lebaran nanti. Memang Trend Kue Kering Terbaru 2014 ini serba Warna - warni pelangi dari Kue Lidah Kucing Rainbow hingga Rainbow Cake/Bolu Kukus Pelangi Susunan Warna pelangi menjadi daya tarik konsumen untuk membeli makanan ringan manis kering yang manis ini selain itu Kue Emo juga akan menjadi pesaing berat RuMaH EmO. Ternyata Kue Nastar sanggup juga dibentuk dengan gambar pelangi, Berikut Resep Kue Nastar lengkap dengan Cara Bikin nya : BAHAN : 250 gram mentega 50 gram gula halus 3 butir kun ing telur 250 gram tepung terigu 25 gram tepung maizena 1 sdm susu bubuk Pewarna Makanan Sehat : merah, jingga, kuning, hijau, biru, nila, dan ungu. BAHAN SELAI ISI : 1 kg nanas parut 200 gram gula pasir 4 buah cengkeh 1 sendok teh kayu manis 1/2 sendok teh sari jeruk 2 lembar daun jeruk BAHAN OLESAN : 2 butir kuning telur 50 gram ce...

Resep Masakan Sederhana Mudah Dan Gampang Singkong Keju Enak

Image
INILAH RESEP MASAKAN SEDERHANA PRAKTIS DAN MUDAH SINGKONG KEJU GORENG ENAK . Resep Singkong Goreng Keju ini paling simpel membuatnya alias paling simpel sesudah goreng telur dan masak mie apalagi masak air, Nah masak singkong keju goreng hanya memerlukan materi - materi dengan harga relatif murah meriah dan simpel di sanggup menyerupai di bawah ini, berikut resep dan cara bikin nya : BY KREASIMASAKAN.BLOGSPOT.COM BAHAN : 500 ml Minyak goreng 500 gr Singkong,parut 50 gr Keju chedar diparut Garam,gula halus,sedikit saja 1 siung Bawang putih,haluskan 100 gr Krem keju,siap pakai 1 butir Telur,kocok 100 gr Tepung roti CARA MEMBUAT MASAKAN SEDERHANA DAN PRAKTIS SERTA MUDAH SINGKONG KEJU GORENG ENAK : Campur singkong, keju, bawang putih, gula, dan garam, aduk sampai rata. Ambil sedikit adonan, kemudian bulatkan beri isi krim keju, lakukan sampai habis. Kukus selama 10 menit dan angkat. Celupkan makanan ringan cantik dalam telur kocok, kemudian gulingkan dalam tepung roti sampai rata. Panask...

Resep Roti Goreng Singkong Enak

Image
RESEP ROTI GORENG SINGKONG ENAK . Resep Roti ini berbahahan dasar singkong Cara membuatnya praktis dan Praktis. Tanaman Singkong praktis ditemui di Indonesia dan pasar tradisional banyak yang menjualnya. Roti Singkong Goreng dapat juga dibentuk sajian sarapan pagi atau hidangan masakan sehari - hari ditemani dengan minuman Kopi Luwak niscaya lebih nikmat. Berikut resep dan cara bikin nya : BAHAN : 100 gram singkong parut 150 gram tepung terigu protein tinggi 1/2 bungkus ragi instan 50 gram gula pasir 1 kuning telur 100 ml air 50 gram keju cheddar parut 1/2 sendok teh garam gula tepung untuk taburan CARA MEMBUAT ROTI GORENG SINGKONG ENAK : Aduk rata tepung terigu, singkong, ragi instan, dan gula pasir. Tambahkan kuning telur. Uleni hingga rata. Tuang air sedikit-sedikit sambil diuleni hingga kalis. Masukkan keju cheddar parut dan garam. Uleni rata. Diamkan 30 menit. Sendokkan gabungan dalam minyak yang sudah dipanaskan. Goreng hingga matang. Sajikan dengan taburan gula tepung. Sajikan...

Resep Kuliner Sajian Diet Pepes Tahu Teri Enak

Image
RESEP MASAKAN DIET PEPES TAHU TERI ENAK. Tahu dan Teri merupakan sumber kalsium yang baik. Resep pepes/pais tahu teri ini baik sekali bagi yang ingin ikut program cepat menurunkan berat badan , sebab masakannya tanpa digoreng dan baik bagi ibu yang sedang hamil atau menyusui. Namun, penderita kerikil gintal akhir gangguan absorpsi kalsium sebaiknya membatasi konsumsi masakan ini. Berikut kumpulan koleksi Menu Masakan Diet Resep dan Cara Bikin nya : BAHAN : 300 g teri basah, buang kepala 1 buah tahu besar, haluskan 3 butir putih telur 1 Genggam daun kemangi diambil di kebun kreasimasakan.blogspot.com 3 sdm air jeruk nipis/lemon 2 tangkai serai, iris halus 6 lembar daun salam, iris kasar Garam secukupnya Gula pasir secukupnya Daun pisang untuk pembungkus pepes Lidi untuk menyemat BUMBU HALUS : 10 butir bawang merah 8 siung bawang putih 2 cm kunyit, bakar 2 sdt terasi, bakar 4 buah cabe merah CARA MEMBUAT MENU DIET PEPES T...

Resep Es Kampiun Segar

Image
RESEP ES KAMPIUN SEGAR ENAK JUGA DI MINUM PADA SAAT BERBUKA PUASA , kalau ga percaya silahkan coba buat sendiri di rumah, berikut resep lengkap dan cara bikin nya supaya hari - harimu ceria dengan minuman segar buka puasa : BAHAN : 5bh pisang raja, kukus, kupas, iris melintang 1cm 350g cincao hitam, potong dadu 1cm 250g nangka matang tanpa biji, iris 1x2cm 75g nata de coco buatan Asli kreasimasakan.blogspot.com 75g manisan kolang kaling es batu, serut BAHAN KUAH SANTAN : 1 ltr santan dari 1/2 btr kelapa 150g gula merah 50g gula pasir 3 lbr daun pandan, iris 4cm 1/2 sdt garam CARA MEMBUAT ES KAMPIUN SEGAR ENAK : Campurkan semua materi kuah santan, masak hingga mendidih, angkat, saring, buang ampasnya. Ukur kembali 1 ltr, kalau kurang tambahkan air mendidih, sisihkan hingga dingin. Siapkan gelas saji, masukkan berturut-turut : irisan pisang, cincao, dan nangka. Tuangi kuah santan hingga sebagian materi isi terendam. Bubuhkan es serut, sajikan segera selagi DiNgIn. Selamat B...

Resep Rainbow Cake Lezat Ala Martha Stewart

Image
RESEP DAN CARA MEMBUAT RAINBOW CAKE ENAK ALA MARTHA STEWART. Rainbow Cake atau Kue Bolu Kukus Pelangi Rasanya manis LEZAT dan berwarna - warni mirip warna gambar pelangi. Ternyata memang demam isu Kue Kering dan Cake 2012 ialah warna pelangi undangan camilan manis bermotif pelangi (Rainbow) dari awal puasa terus meningkat hingga hari ini, tapi sayang jasa pengiriman (Ekspedisi) /Cargo untuk ke luar kota mengalami gangguan banyaknya barang pecah terutama untuk camilan manis kering banyak konsumen mengeluh "kue nya si hingga ke rumah" tapi hancur semua Mba' camilan manis pengecap kucing rainbow nya dan camilan manis emo nya. Ya sudahlah mending kini kita bikin sendiri aja di rumah toh ada Resep Kue aslinya, Berikut Resep Rainbow Cake dan cara bikin nya : BAHAN : 375 gram tepung terigu 5 butir telur, ambil putihnya saja 4 sdt baking powder 1/2 sdt garam 250 gram mentega tanpa garam 450 gram gula pasir 2 sdt vanila bubuk 350 ml susu cair Mentega untuk mengole...

Resep Tahu Acar Ayam Enak

Image
RESEP TAHU ACAR AYAM ENAK BAHAN : 300 g tahu sutera goreng, tiriskan minyak gorengnya BAHAN ACAR AYAM : 1 sdm minyak sayur 2 siung bawang putih, cincang halus 3 butir bawang merah, cincang halus 200 g daging ayam rebus, suwir kasar 100 ml air 1 sdm kecap asin 2 sdm saus cabe botolan 1 sdm air jeruk nipis ½ sdt merica bubuk 1 sdt garam 5 batang kucai, potong kasar 1 sdt biji wijen CARA MEMBUAT TAHU ACAR AYAM ENAK : Potong tahu sutera. Goreng dalam minyak panas dan banyak sampai kecokelatan. Tiriskan. Acar Ayam : Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Masukkan air, ayam dan bumbu lainnya. Aduk sampai rata dan air hampir habis. Masukkan kucai dan wijen. Aduk rata. Angkat. Taruh tahu di piring saji. Tuangkan program ayam di atasnya. Sajikan segera. Sajikan untuk 4 orang.

Resep Sate Goreng Tanpa Tusuk Tanpa Bakar

Image
RESEP DAN CARA MEMBUAT SATE GORENG TANPA TUSUK TANPA BAKAR RASANYA ENAK, LEZAT, SEDAP DAN SEHAT. Makan sate goreng ini dijamin kondusif alasannya yaitu tidak khawatir tertusuk pengecap dan mulut, kuah saus kacang nya pun tidak muncrat mengena orang disamping Anda, selain itu sehat alasannya yaitu tidak ada proses pembakaran. BAHAN : ½ kg dada ayam ambil dagingnya dan potong dadu (sisihkan sisa tulang ayam dan kulitnya) 2 sdm minyak goreng 1 sdm kecap manis ½ sdt garam BAHAN PELENGKAP : Lontong Sesuai selera Kecap bagus bebas merek apa aja Kerupuk Bebas lebih yummy kerupuk udang atau kerupuk ikan Sambal cabe rawit (kalo suka pedas) Bawang goreng renyah dan garing BAHAN SAUS KACANG : BUMBU HALUS : 9 buah cabe merah keriting 4 buah cabe merah besar 4 butir bawang merah 4 butir bawang putih ½ dari terasi abc (1 sdt terasi matang) 2 sdt garam 2 sdm gula merah BUMBU LAINNYA : 200 g kacang tanah goreng, haluskan 700 ml santan 4 lembar daun jeruk 2 sdm ai...

Resep Camilan Cantik Kering Lebaran Sagu Keju Yummy Terbaru 2015

Image
CARA MEMBUAT KUE KERING LEBARAN SAGU KEJU ENAK UNTUK HARI RAYA IDUL FITRI 1436 H TERBARU 2015 . Idulfitri sebentar lagi. Hati - hati biasanya ada penipuan Kue Kaleng Biskuit !!!. ini soal pengalaman aku waktu pulang kampung lebaran di kampung. Kaleng biskuit merek khong ghuan ternyata di dalamnya palsu bukan biskuit tetapi Iwak Peyek tetapi lezat juga sih. Habis itu menyantap menu kuliner lebaran. Opor Ayam Rasa mantap, ya udah ini resep dan cara bikin kuliner ringan anggun sagu keju : BAHAN : 300 gr mentega 175 gr gula halus 1 butir telur 75 gr keju parut 450 gr sagu 75 gr susu bubuk 100 gr keju parut, untuk taburan. CARA MEMBUAT KUE KERING SAGU KEJU ENAK : Kocok mentega dan gula halus sampai putih lembut dengan kecepatan rendah, kemudian masukkan telur kocok sampai rata. Masukkan Sangrai sagu dan susu bubuk, aduk sampai rata. kemudian masukkan keju parut, aduk rata kembali. Masukkan campuran ke dalam plastik segitiga yang telas diberi spuit bintang, kemudian ...

Resep Hidangan Sehat Buka Puasa Dan Sahur Kolak Labu Kuning Ramadhan 1437 H

Image
CARA MEMBUAT KOLAK LABU KUNING MENU SEHAT UNTUK BUKA PUASA DAN SAHUR DI BULAN RAMADHAN 1437 H TERBARU 2015. Resep kolak Spesial ini rasanya lezat berbahan dasar kreasi Labu Kuning dan di buat untuk sajian Istimewa bulan Ramadhon untuk makanan berbuka puasa lezat dan untuk Makan Sahur sehabis makan Nasi juga tambah nikmat, Berikut Resep Komplit dan Cara Bikin nya : BAHAN : Labu kuning, secukupnya, kupas, potong dadu, basuh bersih santan encer, secukupnya gula pasir, secukupnya (ukuran elok tiap orang berbeda-beda) daun pandan, sobek, simpulkan sedikit garam CARA MEMBUAT KOLAK LABU KUNING ENAK : Masak santan, gula pasir, daun pandan dan garam. Aduk terus jangan hingga pecah. Setelah mendidih, masukkan irisan labu kuning. Aduk-aduk dan masak hingga matang. Sajikan selagi masih hangat.

Resep Kopi Madu Bagi Pecinta Kopi Istimewa Bulan Ramadhan

Image
RESEP MINUMAN KOPI MADU ENAK UNTUK PECINTA KOPI BULAN RAMADHAN. Bulan Puasa bukanlah halangan bagi Cofee Lover untuk menikmati minum secangkir kopi panas SPESIAL di ketika sahur dan Buka Puasa. Madu yaitu cairan yang ibarat sirup, madu lebih kental dan berasa manis, dihasilkan oleh lebah dan serangga lainnya dari nektar bunga. Tetapi bagaimana jikalau secangkir kopi dipadu dengan madu? Hangatnya Kopi Beraroma Madu, Berikut Resep Kopi dan Cara Bikin Minuman nya : BAHAN : 2 sdm kopi abu instan 300 ml air panas 2 sdm sirup madu/maple 4 sdm whipped cream kocok 1 sdm cokelat bubuk CARA MEMBUAT SECANGKIR MINUMAN PANAS HANGAT KOPI MADU SPESIAL : Campur kopi, air, dan sirup dalam shaker, kocok hingga tercampur rata. Tuang ke dalam gelas. Hias dengan whipped cream dan cokelat bubuk. Sajikan Panas atau Hangat sesudah Sholat Taraweh atau Setelah Santap Sahur

Resep Martabak Tahu Hidangan Istimewa Bulan Ramadhan

Image
RESEP MARTABAK TAHU MENU SPESIAL BULAN RAMADHAN 1437 H terbaru 2015 . Sangat lezat disantap sesudah berbuka puasa atau sebaiknya sesudah sholat taraweh berjamaah kemudian bersama keluarga kita tercinta menyantap sajian Menu sesudah buka puasa dari materi Aneka Kreasi Tahu adalah Martabak Tahu Spesial, Berikut Resep simpel dan cara gampang bikin nya : BAHAN : 5 lembar kulit lumpia, siap beli 3 buah tahu putih atau tahu Sumedang 1 batang daun bawang, iris tipis 2 butir bawang merah, haluskan 3 siung bawang putih, haluskan Lada abu dan garam secukupnya Minyak Goreng CARA MEMBUAT MARTABAK TAHU MENU SPESIAL RAMADHAN : Hancurkan tahu, campurkan bawang putih, bawang merah, serta garam dan lada sampai tercampur rata. Ambil selembar kulit lumpia, isi dengan gabungan tahu kemudian lipat ibarat amplop Panaskan minyak goreng, masukkan martabak tahu. goreng sampai berwarna kekuning-kuningan Sajikan panas-panas dengan cabai rawit.

Resep Sajian Hidangan Epilog Mixed Cocktail Dessert Eropa

Image
RESEP MENU HIDANGAN PENUTUP MIXED COCKTAILS DESSERT EROPA SEGAR , Berikut Daftar Kumpulan Makanan untuk epilog Ala Eropa (Europe) Enak dan cara bikin nya : BAHAN : 100 gr buah peach 75 gr pisang ambon, potong-potong 75 gr stroberi, belah 4 tipis 50 gr anggur hijau, belah 2 75 gr apel, potong-potong 1 sdm air jeruk lemon/nipis Krim kocok, untuk hiasan SAUS : 125 ml jus jeruk siap pakai 30 ml madu 1 sdt daun mint, iris halus CARA MEMBUAT DESSERT EROPA MIXED COCKTAIL : Baluri penggalan pisang ambon dengan air jeruk lemon/jeruk nipis. Cara Buat saus lezat : Campur jus jeruk dengan madu, masukkan penggalan mint, aduk rata, dinginkan. Dinginkan semua materi dalam lemari pendingin. Susun semua materi dalam mangkuk, siram dengan saus mangga. Hias dengan krim kocok dan daun mint. Sajikan untuk 4 porsi Nilai kandungan gizi per porsi: Energi: 93 Kal Protein: 0,5 gr Lemak: 0,5 gr Karbohidrat: 21 gr Sumber : Tabloid-nakita.com

Resep Steak Daging Sirloin Bumbu Mustard Ala Femina

Image
RESEP DAN CARA MEMBUAT STEAK DAGING SIRLOIN Bumbu Mustard ALA Femina.co.id. Has Luar atau lebih dikenal dengan nama Sirloin yaitu bab daging sapi yang berasal dari bab bawah daging iga, terus hingga ke bab sisi luar has dalam. Daging ini yaitu daging yang paling murah dari semua jenis has, alasannya yaitu otot sapi pada bab ini masih tidak mengecewakan keras dibanding bab has yang lain alasannya yaitu otot-otot di sekitar daging ini paling banyak dipakai untuk bekerja. Biasanya daging ini dipakai untuk menciptakan steak. BAHAN : 6 buah (@ 175 g) daging sirloin, siap pakai 2 sdm minyak zaitun 1/2 sdt merica bubuk 1/2 sdt garam BAHAN BUMBU (aduk rata) : 3 sdm mentega tawar 2 sdm mustard dijon 2 sdm daun bakteri cincang BAHAN PELENGKAP (rebus sebentar tiriskan) : 200 g buncis 150 g lobak, kupas 150 g wortel, kupas, iris melintang 2 cm, bentuk bunga 150 g zucchini, iris membujur tipis CARA MEMBUAT STEAK DAGING SIRLOIN Y...

Resep Salad Buah Saus Jeruk Segar Ala Farah Quinn

Image
RESEP SALAD BUAH SAUS JERUK SEGAR ALA FARAH QUINN SIAP DINIKMATI SEBAGAI HIDANGAN MENU SEHAT BUKA PUASA DAN SAHUR DAN BISA JUGA BUAT DIET SEHAT. RASANYA SANGAT ENAK DAN SEGAR SERTA SEJUK DI MULUT DAN PERUT. BAHAN : BAHAN AGAR - AGAR : 1 bks supaya – supaya putih 600 ml air 100 gr gula pasir BAHAN SAUS JERUK : 250 ml air jeruk manis 50 gr gula pasir 25 ml air jeruk lemon 500 ml susu cair ¼ sdt kulit jeruk dari jeruk lemon 5 sdt tepung maizena, larutkan dengan 80 ml air Vla instan secukupnya BAHAN PELENGKAP : kiwi stroberi CARA MEMBUAT SALAD BUAH SAUS JERUK SEGAR ALA FARAH QUINN : Agar – supaya : campurkan supaya – agar, gula pasir dan air. Masak hingga mendidih dengan api sedang sambil terus di aduk. Angkat. Tuang gabungan ke dalam cetakan, biarkan hirau taacuh dan mengeras. Simpan dalam lemari es. Buat saus : campur air jeruk, air jeruk lemon dan gula pasir, masak sambil terus di aduk hingga hula larut secara sempurna. Masukkan susu, aduk rata. Masukkan tepung maizena....

Resep Camilan Bagus Kering Coklat Terbaru Sajian Yummy Buat Lebaran 2015

Image
CARA MEMBUAT KUE KERING COKLAT ENAK INI dapat buat sajian lebaran 2015 Hari Raya Idul Fitri ataupun hari - hari biasa ataupun Hari Raya Natal memang hidangan resep masakan ringan anggun kering terbaru ini sangat cocok di segala suasana, Berikut resep masakan ringan anggun kering cokelat dan cara bikin nya : BAHAN : 150 gr butter/mentega 75 gr tepung gula 1 sdt vanili bubuk 1 butir kuning telur 15 gr coklat bubuk 50 gr capucino 100 gr dark coklat, lelehkan. 25 gr maizena 200 gr tepung terigu protein sedang atau rendah BAHAN TOPING : ½ butir putih telur ukuran kecil 125 gr tepung gula 1 sdm air jeruk nipis 25 gr capucino 15 gr coklat debu + ½ sdt pasta coklat CARA MEMBUAT KUE KERING COKLAT ENAK BUAT LEBARAN : Kocok margarine, butter, tepung gula dan vanili hingga semua materi tercampur rata. Masukkan telur aduk rata. Masukkan secara sedikit demi sedikit adonan tepung terigu,susu, coklat debu dan maizena ke dalam adonan, aduk dengan memakai sendok kayu, lak...

Resep Camilan Cantik Kering Tanpa Terigu

Image
RESEP DAN CARA MEMBUAT KUE KERING TANPA TERIGU PeNaSaRaN. Resep ANEH ini hasil modifikasi dan Inovasi gres di bidang Kue Kering oleh saudara kita yang hobby di bidang kuliner namanya Nathan Jimbro Alie dengan alamat blognya di karpetbasah.blogspot.com dengan motto ia Ide dan Tips dari Tukang Sate. Hmm apa mas Nathan ini seorang pengusaha Sate. Menurut ia Kue Kering Ga harus mahal cukup dengan Sagu tani dapat dibikin camilan bagus kering lebaran kini lagi Nge Trend katanya. Mari kita pribadi ke Dapur Kreasi Masakan Blogspot.com, Berikut Resep dan Cara Bikinnya : BAHAN : 600 g Tepung sagu tani/kanji/tepung tapioka 350 g Margarin 300 g Gula halus 3 butir Kuning telur 60 ml Santan kental 60 g Keju edam, parut ½ sdt Garam halus CARA MEMBUAT KUE KERING TANPA TERIGU : Sangrai tepung sagu/kanji dengan api kecil selama 15 menit. Di kawasan terpisah, kocok margarin, gula halus dan garam sampai lembut. Tambahkan kuning telur, aduk rata. Masukkan tepung sagu dan keju parut ...

Resep Minuman Tradisional Es Daluman Si Cincau Hijau Khas Bali

Image
RESEP MINUMAN ES DALUMAN KHAS BALI. Daluman yaitu Minuman Tradisional Bali sejenis Cincau Hijau yang mempunyai nama lokal menyerupai camcao, juju dan kepleng. Masyarakat Sunda menyebutnya camcauh atau tahulu. Minuman Segar ini banyak juga disukai di Bulan Ramadhan Bulan Puasa Umat Muslim di Indonesia. SEKILAS TENTANG DALUMAN SI CINCAU HIJAU : Tumbuhan yang berjulukan latin Cylea barbata Myers ini merupakan flora merambat. Dengan diameter batang yang kecil, panjang tumbuhan daluman sanggup mencapai belasan meter. Kulit batangnya kasap. Sementara itu daunnya berbentuk perisai. Warna daunnya hijau pucat dan mempunyai permukaan yang agak berbulu. Tergantung jenisnya, ada juga daun daluman yang licin mengkilap. Akan tetapi yang lebih sering dijadikan minuman yaitu jenis daun dengan permukaan berbulu. Kenapa? Karena rasanya lebih enak, lebih infinit dalam arti kata tidak simpel mencair. Jenis inilah yang paling sering dijual dan paling laris di pasaran. CARA MEMBUAT DALUMAN SI CINCAU HIJAU ...

Resep Kuliner Korea Tteokbokki Halal

Image
RESEP MASAKAN KOREA TTEOKBOKKI HALAL 100 % tidak mengandung Babi dan rasanya sangat enak, sehat, bergizi dan enak sekali coba niscaya suka alasannya rasanya yang pedas manis, TTEOKBOKKI yaitu Penganan/makanan khas korea dengan berbahan dasar tepung beras tteok ( rice cake ) yang dimasak dalam bumbu gochujang (bumbu pasta lada merah/ red pepper paste) dengan rasa pedas manis . Makanan ini yaitu masakan rakyat yang banyak dijual di pojangmacha. Berikut Resep dan Cara Bikinnya : BAHAN : Fish cake korea (bisa diganti otak-otak) Rice cake korea Kol secukupnya ½ bawang Bombay ½ wortel 1 daun bawang BAHAN KALDU : ½ gelas air 6 potong kelp (rumput laut) 6-7 potong ikan teri asin BAHAN SAOS : ½ bawang putih cincang 3 sdm red pepper paste 2 sdm corn syrup ½ sdm gula pasir 1 sdm kecap asin Biji wijen secukupnya (untuk garnish CARA MEMBUAT TTEOKBOKKI HALAL : CARA MEMASAK KALDU : Rebus ikan teri ,fish cake, dan kelp (rumput bahari kasar) Kalau sudah matang (empuk) pisahin kuah dari ikan teri, f...

Resep Opor Tahu Telur Enak

Image
RESEP OPOR TAHU TELUR ENAK - Pepatah menyampaikan ga ada Opor Ayam Tahu Sumedang dan Telur pun jadi OPOR , maksudnya dapat juga dijadikan Opor yang penting masih berasa Opornya. Mari Kita ke Kitchen Stadium Kreasi Masakan Blogspot No.1, Berikut Resep mudah dan gampang cara bikin nya : BAHAN : 5 buah Telur rebus 5 buah Tahu Sumedang Goreng atau Rebus 1 buah kara Santan Air kira - kira aja secukupnya saja BUMBU HALUS : 1 sdt Kunyit bubuk 4 Siung Bawang Merah 2 Siung Bawang Putih 6 butir Kemiri 1/2 sdt Garam 1 sdt Merica 1 sdt Gula Pasir CARA MEMBUAT OPOR TAHU TELUR ENAK : Tumis bumbu halus hingga wangi. Masukkan sedikit air, kemudian aduk rata. Masukkan telur rebus dan tahu goreng tadi. sambil aduk rata. Masukkan santan dan sisa air, aduk hingga mendidih. Hidangkan selagi panas.

Resep Sale Pisang Goreng Yummy Khas Bandung

Image
RESEP SALE PISANG GORENG ENAK KHAS BANDUNG BAHAN : 10 buah pisang ambon 100 gr tepung beras 50 gr tepung sagu 1/2 sendok teh air kapur sirih 1/4 sendok teh 2 Sdm vanili Gula pasir secukupnya 200 ml air CARA MEMBUAT SALE PISANG GORENG ENAK KHAS BANDUNG : Kupas pisang kemudian belah empat, jemur sampai kering. Setelah kering, goreng pisang sampai matang dan kering. Angkat dan tiriskan. Campur tepung beras, tepung sagu, air kapur sirih, vanili, gula pasir, dan air, aduk sampai campuran tercampur rata. Celupkan pisang sale ke dalam campuran tepung, goreng dalam minyak panas sampai matang dan kering. Angkat dan tiriskan. Sale Pisang siap dijual atau disajikan.

Resep Kuliner Jepang Onigiri Atau Omusubi

Image
RESEP MASAKAN JEPANG ONIGIRI - ONIGIRI yaitu nama Khas Jepang untuk makanan berupa nasi yang dipadatkan sewaktu masih hangat sehingga berbentuk segi tiga, bulat, atau menyerupai karung beras. Dikenal juga dengan nama lain Omusubi, istilah yang kabarnya dulu dipakai kalangan perempuan di istana kaisar untuk menyebut Onigiri. Onigiri dimakan dengan tangan, tidak menggunakan sumpit, sangat mudah dan gampang membuatnya. Berikut Resep dan cara bikinnya : BAHAN : 250 g beras pulen, basuh bersih 100 g beras ketan putih, basuh bersih 2 buah kaldu dadu bubuk rasa ayam, siap pakai, remas 400 ml air 1/2 sdt garam BUMBU : ADUK RATA : 1 sdm daun bawang cincang 1 batang seledri, cincang BAHAN HIASAN : 5 lembar daging asap, potong tebal 2 cm (bisa di ganti dengan kornet, abon, ayam, dll) 1 lembar nori, gunting ukuran 1/2 x 6 cm Telur dadar, diiris tipis Biji wijen hitam, sangrai CARA MEMBUAT MASAKAN ALA JEPANG ONIGIRI ATAU OMUSUBI : Campur beras, ketan putih, dan kaldu dadu sampai rata. Tambahkan ...

Resep Kuliner Sehat Pindang Ikan Bandeng Bergizi

Image
RESEP MASAKAN SEHAT PINDANG IKAN BANDENG BERGIZI. Masih ingat tempo hari blog Kreasi Masakan Blogspot menulis artikel RESEP MAKANAN DIET SEHAT TIPS CARA CEPAT MENURUNKAN BERAT BADAN , Nah kini kuliner sehat bergizi tinggi ialah Pindang Ikan Bandeng, Berikut Resep dan cara bikin nya : BAHAN : 2 ekor bandeng, potong 3 bagian 1 ikat daun kemangi, petiki 1 buah tomat hijau, potong dadu 2 sdm minyak sayur 300 ml air BUMBU : 3 siung bawang putih, cincang 4 butir bawang merah, iris 1 batang daun bawang, iris 2 cm kunyit, memarkan 1 lembar daun salam 1 batang serai, memarkan 2 cm lengkuas, memarkan 6 buah cabe merah, iris Gula merah secukupnya Garam secukupnya CARA MEMBUAT MASAKAN SEHAT PINDANG BANDENG BERGIZI : Campur bandeng dengan 1 sdt garam dan 1 sdt air jeruk nipis, diamkan 15 menit, cuci. Panaskan minyak, tumis bawang merah, putih, dan daun bawang sampai harum. Masukkan bumbu lainnya, masak sampai layu. Tambahkan bandeng, masak sebentar sampai berubah warna. Tambahkan air, masak sampa...

Resep Masak Apa Hari Ini Udang Pun Tahu Ala Royco

Image
RESEP MASAK APA HARI INI? UDANG PUN TAHU. Resep ini diambil dari Masak Ala Royco. Resep pilihan dengan user name MAHI ini sangat sederhana, simpel dan rasanya kelihatannya lezat dan namanya juga unik, selain itu materi - bahannya sangat gampang di sanggup ditambah lagi sedang ada kiriman tahu sumedang dari saudara di Sumedang. Hmm ayo kita praktekan di Dapur Bersih Kreasimasakan.blogspot.com, Berikut lihat resep masakan dan cara bikinnya : Gorengan memakai Royco udang ebi BAHAN : 10 buah tahu goreng sumedang 100 gr ayam cacah 100 gr udang kupas 1/2 sdt royco udang sedikit garam dan lada 1 buah telur 100 gr tepung sagu 1/2 cangkir air CARA MEMBUAT UDANG PUN TAHU : Campur campuran diatas kemudian isi udang kedalam tahu Goreng dengan minyak panas sempurna Sajikan selagi panas atau hangat TIPS & TRICKS : Rahasia Resep Tahu Sumedang juga memakai Bumbu Royco Ayam atau Royco Sapi. Bisa dipakai sebagai ilham Resep Pua...

Resep Sambal Merah Khas Padang

Image
RESEP SAMBAL MERAH PADANG BAHAN : 250 gram Cabai/Cabe merah, potong kasar 2 siung Bawang merah 1 siung Bawang putih 1 buah Tomat Merah Garam secukupnya Gula pasir secukupnya 1/2 sdt Air jeruk nipis, 3 sdm Minyak goreng CARA MEMBUAT SAMBAL MERAH KHAS PADANG : Campur cabai/cabe merah, bawang merah, bawang putih, dan tomat. Kukus selama 5 menit. Angkat dan tumbuk berangasan dan diaduk aduk dengan sendok. Panaskan minyak, tumis sambal sampai layu dan harum. Tambahkan garam, gula, dan air jeruk aduk, Masak sampai sambal matang dan harum. Angkat dan sajikan.

Resep Makanan Ringan Anggun Kering Macaroon Cokelat Enak

Image
RESEP DAN CARA MEMBUAT KUE KERING MACAROONS COKELAT ENAK - Kue Macaroon cokelat ialah salah satu jenis Kue kering yang begitu digemari oleh kaum muda atau Remaja ABG cocok menjadi sajian hidangan di Hari Raya Idul Fitri 1435 H Idulfitri 2014 niscaya laku manis, selain rasanya yang lezat bentuk dan tampilannya cuga anggun berwarna - warni dan menarik, Berikut Resep masakan ringan manis macaroon warna coklat dan cara bikin nya : BAHAN : 2 putih telur 180 gram gula pasir halus (kastor) 1/4 sdt cream of tartar 2 sdt cokelat bubuk 75 gram cokelat masak, serut, bekukan 75 gram kelapa parut kering CARA MEMBUAT KUE KERING MACAROON COKELAT ENAK : Panaskan panggangan dengan temperature 150 derajat celcius, siapkan loyang pipih, alasi dengan kertas roti, sisihkan. Kocok putih telur bersama cream of tartar, masukkan gula pasir sedikit – sedikit, sambil terus di kocok sehingga mengembang dan kaku. Masukkan Cokelat bubuk, aduk rata, tambahkan bagian cokelat masak beku dan kelapa ...

Resep Nutella Strawberry Smoothie

Image
RESEP NUTELLA STRAWBERRY SMOOTHIE BAHAN : 15 buah strawberry, masing-masing dibelah 2 75 cc susu cokelat kental manis 4 scoop es krim vanila BAHAN PELENGKAP : 2 sekop es krim vanila 2 buah strawberry segar CARA MEMBUAT NUTELLA STRAWBERRY SMOOTHIE : Campur strawberry, susu dan es krim, haluskan dengan blender Tuang ke dalam gelas saji sesuai selera, beri satu scoop es krim dan kepingan stroberi segar. Sajikan selagi dingin

Resep Kentang Crispy Saus Mayonase

Image
Resep Kentang Crispy Saus Mayonase Bahan : 500 gr kentang ukuran besar,kupas,potong tipis 100 gr tepung terigu 1 sdt jinten bubuk ½ sdt garam masala ½ sdt debu mustard ½ sdt lada hitam minyak untuk menggoreng Saus (aduk rata) : 4 siung bawang putih,cincang halus 150 gr mayones 2 sdt daun ketumbar,cincang 2 sdt saus cabai Cara menciptakan : Campur tepung terigu, jinten, garam masala, mustard, lada hitam, aduk rata. Lumuri kentang dengan tepung berbumbu hingga rata. Goreng dalam minyak banyak dan panas hingga berwarna kuning kecoklatan. Angkat, tiriskan. Sajikan kentang dengan sausnya.

Resep Wedang Coklat Maknyus

Image
Resep Wedang Coklat Maknyus Bahan : 1 ltr susu segar 50 gr cokelat bubuk 100 gr cokelat masak pekat, potong-potong 100 gr gula pasir 1 ruas jari jahe jahe, memarkan 3 btr cengkih 3 cm kayu manis 1/2 sdt adas manis 1/2 sdt merica hitam butir Pelengkap : Potongan Almont Cara menciptakan : Rebus susu bersama semua bahan.Aduk2 hingga mendidih dan tercampur rata.matikan api masukkan cokelat dan gula,aduk hingga coklat meleleh dan gula larut. Didihkan kembali. Biarkan mendidih selama 5 menit. Angkat. Saring. Tuang ke dalam gelas-gelas saji. Taburi penggalan Almont. Sajikan segera selagi panas.

Resep Strawberry White Choc Shake

Image
Resep Strawberry white choc shake Bahan : 1 scoop white choco ganache 70 ml fresh milk 10 buah strawberry segar 1 scoop vanila ice cream Es watu secukupnya Garnies coklat putih parut/meises ceres Cara menciptakan : Siapkan blender,masukan white choco ganache,fres milk,strawberry dan es batu,lalu blender sampai semua materi tercampur rata. Siapkan gelas saji,tuangkan hasil blender dan taroh beberapa scoop es cream vanilla diatasnya taburkan coklat putih parut sebagai garnies. Sajikan selagi dingin,selamat mencoba.

Resep Puding Coklat Double Cream

Image
PUDING COKLAT DOUBLE CREAM Bahan puding : 2 bks agar-agar putih 250 gr coklat blok,potong kecil2,lelehkan 250 gr gula pasir 1 lt susu murni 500 cc double cream (bisa juga pakai Creamer cap kembang) 25 gr coklat bubuk,encerkan dengan sedikit air panas Vanili secukupnya Bahan vla : 800 cc susu murni 100 gr gula pasir 1 btr telur,ambil kuningnya saja Vanili secukupnya Cara menciptakan puding : Campur semua materi menjadi satu (kecuali double cream) Didihkan diatas api sedang sambil diaduk2 terus,sampai mendidih Setelah mendidih, tuangkan double cream sambil gabungan diaduk terus, aduk hingga rata, angakat. Dinginkan sebentar, jangan hingga beku, hingga uap hilang. Tuangkan dalam cetakan puding sesuai dengan selera,dinginkan Cara menciptakan vla : Kocok lepas kuning telur Campur susu, gula dan vanili, didihkan dengan api sedang sambil diaduk2 setelah mendidih, tuangkan dua sendok sayur susu ke dalam kocokan telur, campur rata, masukan gabungan telur ke dalam susu yang mendidih, aduk-aduk s...

Resep Martabak Anggun Mini Si Cepot Ala Rosalinda Sumedang

Image
RESEP MARTABAK MANIS MINI SI CEPOT - Di Kota Sumedang tidak hanya dijumpai Tahu Sumedang akan tetapi ada makanan masakan lain yakni Martabak Ala Rosalinda salah satunya yang menjadi andalan Martabak Mini Si Cepot. Jajanan ini cukup laku dan blog kreasi masakan tertarik untuk membuatnya di dapur kreasimasakan.blogspot.com. Yuk kita intip resep dan cara bikin nya. Oh ya kalau di Bali namanya Terang Bulan Mini. Cuma beda penyebutannya aja : BAHAN : 250 gram tepung terigu protein sedang 1/2 sendok teh baking powder 1/8 sendok teh vanili bubuk 1/4 sendok teh garam 75 gram gula pasir 1 butir telur, dikocok lepas 325 ml air BAHAN TABURAN (per porsi) : 1/2 sendok makan gula pasir 1/2 sendok makan margarin 2 sendok teh meises 2 sendok teh kacang tanah cincang 1 sendok teh susu kental anggun putih 4 lembar keju lembaran, dipotong panjang CARA MEMBUAT MARTABAK MANIS MINI SI CEPOT ALA ROSALINDA SUMEDANG : Ayak tepung terigu, baking powder, vanili bubuk, garam, dan gula pasir. Tambahkan telur. K...

Resep Puding Brownies Coklat Yummy Terbaru

Image
RESEP PUDING BROWNIES TERBARU 2012 - Hmm.. Makan Aneka Puding sudah biasa, makan Aneka Brownies apalagi sudah sering dari Brownies Amanda hingga Brownies Ny. Liem, Nah bagaimana bila Resep Puding digabung dengan Resep Brownies apa jadinya? kira - kira yummy ga ya? yuk kita pribadi coba aja ke Dapur Aneka Kreasi Masakan untuk mengolahnya. BAHAN : 5 lbr Roti tawar 1 liter Susu cair SEGAR 1 1/2 Bungkus agar-agar bubuk 1 sdt Jelly instan 1/4 sdt Garam 200 gram Gula pasir 25 gram Coklat bubuk 100 gram Cokelat masak pekat, (Iris kecil) 1 butir Kuning telur 50 gram Kenari, (Sangrai) BAHAN SAUS VLA : 500 ml Susu cair 60 gram Gula pasir 5 sdm Tepung maizena, larutkan kedalam 5 sdm air 1 butir Kuning telur CARA MEMBUAT PUDING BROWNIES COKLAT PALING ENAK : Roti tawar diblender bersama susu, agar-agar bubuk, garam, gula, coklat bubuk, dan potongan coklat masak, hingga halus. Masak atau rebus diatas api kecil sambil diaduk hingga mendidih, kemudian matikan apinya Ambil sedikit adonan, kemudi...

Resep Tum Ayam Khas Bali

Image
Resep Tum Ayam Khas Bali Bahan : 1/2 kg fillet daging ayam,cincang halus 25 gr kelapa parut kasar,haluskan(ditumbuk) 1 btr telur ayam 1 sdm bawang goreng 1 lbr daun salam,iris kasar 1/4 sdt air jeruk limau 2 sdm minyak utk menumis Daun pisang secukupnya utk membungk us Bumbu Halus : 8 btr bawang merah 4 siung bawang putih 1 cm kencur 1 cm jahe 1 cm lengkuas 1 buah cabai merah besar 5 buah cabai merah keriting 1/2 sdt terasi goreng 1/2 sdt garam 1/4 sdt gula pasir 1/4 sdt pala bubuk Cara menciptakan : Panaskan minyak,tumis bumbu halus hingga harum. Angkat. Masukkan ke dalam ayam cincang,aduk -aduk hingga rata. Tambahkan kelapa parut, telur, bawang merah goreng, daun salam,air jeruk limau. Aduk rata. Ambil daun pisang,beri gabungan secukupnya,bungkus tum,lalu sematkan dengan lidi. Kukus kurang lebih selama 30 menit hingga matang. Sajikan bersama dengan nasi hangat. Selamat mencoba.

Tips Menentukan Bab Daging Sapi Untuk Masakan

Image
TIPS MEMILIH BAGIAN DAGING SAPI UNTUK MASAKAN . Untuk Ibu-ibu muda yang tidak pernah memasak dan gres akan mengawali masuk dapur untuk memulai berguru memasak biasanya kurang paham dengan bagian-bagian dari daging sapi dan pengolahannya.Pemilihan daging yang sempurna sangat mempengaruhi hasil tamat masakan. Pilihlah selalu daging sesuai dengan jenis masakan yang hendak Anda olah. Inilah bagian- bab dari daging sapi atau peta sapi dan cocoknya dimasak untuk jenis masakan ibarat berikut ini : Daging punuk ( blade ) : Empal, semur, sop, kari, abon dan rendang. Daging paha depan ( chuck) : Empal, semur, sop, kari, abon dan rendang. Daging lemusir (cub roll) : Bistik, sate, rendang, empal, sukiyaki. Has luar ( sirloin) : Bistik, roll. Has dalam ( fillet) : Grill, steak, sate, sukiyaki. Penutup + tanjung (Top side + Rump) : Bistik, empal, rendang, dendeng, baso, abon. Pendasar + Gandik ( Silver side) : Bistik, rendang, empal, dendeng, baso, abon Daging Kelapa ( Insid...

Resep Masakan Ringan Cantik Ladu Manado Enak

Image
RESEP KUE LADU MANADO BUATAN MAK SANGAT ENAK BAHAN : ½ kg tepung ketan 750 cc santan kental 1 sdt garam 200 gr gula merah, iris halus Daun pandan secukupnya, dibuat takir-takir kecil CARA MEMBUAT KUE LADU MANADO ENAK : Campur tepung ketan, santan dan garam, aduk rata Masukan 1 sdm gula merah ke dalam takir, tuang gabungan tepung diatasnya Kukus sampai matang, angkat

Resep Masakan Sahur Cumi Kuah Pedas Enak

Image
RESEP MASAKAN SAHUR CUMI KUAH PEDAS ENAK - Resep Makanan ini merupakan resep pilihan dari Daftar Aneka Menu kumpulan koleksi Resep Makan Sahur Terbaru 2012 DAN TERLENGKAP KHUSUS untuk bulan berkat Ramadhan 1433 H, Adapun resep sederhana dan mudah cara bikinnya ada dibawah ini : BAHAN : BAHAN DAN BUMBU : 400 gram cumi segar, dipotong ring1 buah wortel , diiris serong 2 siung bawang putih, dicincang halus 2 buah cabe merah besar, diiris serong 2 buah cabe rawit merah, diiris serong 1 buah tomat, dicincang kasar 2 sendok makan saus tomat 1 sendok makan saus sambal 1 sendok makan kecap manis 1 sendok teh garam 1/4 sendok teh merica bubuk 1/2 sendok teh gula pasir 1 batang daun bawang, dipotong 1 cm 350 ml air 1 sendok makan minyak untuk menumis CARA MEMBUAT MASAKAN SAHUR CUMI KUAH PEDAS ENAK : Panaskan minyak di wajan sedang. Tumis bawang putih, cabe merah, dan cabe rawit hingga harum. Masukkan cumi. Aduk hingga berubah warna. Tambahkan wortel dan tomat. Tumis hingga layu. Masukk...

Resep Minuman Segar Berbuka Puasa Bulan Ramadhan 2015 1436 H

Image
CARA MEMBUAT MINUMAN SEGAR BERBUKA PUASA BULAN RAMADHAN 2015 1436 H. Berikut Kita berikan kumpulan koleksi wangsit gosip resep minuman sehat yang hambar dan segar untuk menemani hidangan hidangan buka puasa Anda sekeluarga di rumah yang dilengkapi cara gampang dan mudah bikin sendiri secara sederhana di rumah RESEP MINUMAN ASIN MANIS MANGGA MUDA SEGAR BAHAN : 2 kilogram mangga muda 1 kilogram garam 500 cc air 1 kilogram gula pasir CARA MEMBUAT MINUMAN ASIN MANIS MANGGA MUDA SEGAR : Kupas mangga, ambil daging buahnya, kemudian iris tipis memanjang sesuai panjang mangga. Letakkan 1/2 resep garam di dalam wadah, kemudian masukkan daging buah mangga tadi, remas-remas sampai rata, biarkan selama 30 menit. Cuci daging buah mangga dengan air, tiriskan, kemudian masukkan sisa garam, remas-remas kembali, basuh dengan air, tiriskan. Campur air dan gula, masak sampai gula larut, angkat, kemudian saring, dinginkan. Masukkan daging buah mangga tadi, aduk rata, kemudian simpan da...