Resep Es Kampiun Segar

RESEP ES KAMPIUN SEGAR ENAK JUGA DI MINUM PADA SAAT BERBUKA PUASA, kalau ga percaya silahkan coba buat sendiri di rumah, berikut resep lengkap dan cara bikin nya supaya hari - harimu ceria dengan minuman segar buka puasa :
BAHAN :
- 5bh pisang raja, kukus, kupas, iris melintang 1cm
- 350g cincao hitam, potong dadu 1cm
- 250g nangka matang tanpa biji, iris 1x2cm
- 75g nata de coco buatan Asli kreasimasakan.blogspot.com
- 75g manisan kolang kaling
- es batu, serut
- 1 ltr santan dari 1/2 btr kelapa
- 150g gula merah
- 50g gula pasir
- 3 lbr daun pandan, iris 4cm
- 1/2 sdt garam
- Campurkan semua materi kuah santan, masak hingga mendidih, angkat, saring, buang ampasnya. Ukur kembali 1 ltr, kalau kurang tambahkan air mendidih, sisihkan hingga dingin.
- Siapkan gelas saji, masukkan berturut-turut : irisan pisang, cincao, dan nangka.
- Tuangi kuah santan hingga sebagian materi isi terendam. Bubuhkan es serut, sajikan segera selagi DiNgIn.
Comments
Post a Comment