Resep Cilok Khas Jajanan Kuliner Bandung

RESEP DAN CARA MEMBUAT CILOK KENYAL KHAS JAJANAN KULINER BANDUNG RESEP CILOK KHAS JAJANAN KULINER BANDUNG

RESEP DAN CARA MEMBUAT CILOK KENYAL KHAS JAJANAN KULINER BANDUNG

BAHAN :
  • 200 gr tepung kanji
  • 4 sdm munjung tepung terigu
  • 1 btg seledri rajang halus
  • 250 ml air panas
BUMBU HALUS :
  • ½ sdm merica bulat
  • 1 sdm peres garam
  • 2 butir bawang putih
BUMBU PELENGKAP :
  • sambal pecel instant
  • saus sambal
  • kecap manis
CARA MEMBUAT CILOK ENAK :
  1. Campur tepung kanji, tepung terigu, dan irisan seledri aduk agar tercampur rata.
  2. Campur bumbu halus dengan air panas.
  3. Campur antara materi tepung dan air berbumbu uleni hingga dapat dibuat (sewaktu memasukan air bertahap ).
  4. Didihkan air kemudian campuran dibuat sebesar kelereng,masukan kedalam air mendidih hingga terapung, angkat.
  5. Biar hangat terus, taruh dalam dandang panas.
  6. Sajikan dengan sambal pecel beri sedikit saus sambal dan kecap manis.

Comments

Popular posts from this blog

Tips Cara Minum Tahitian Noni Juice Sesuai Takaran Hukum Pemakaian

Resep Jukut Plecing Kangkung Yummy Khas Bali

Resep Minuman Panas Teh Tahlua